Asid fitikse yon konpoze natirèl multifonksyonèl. Kòm yon konpoze natirèl òganik lajman ki egziste nan grenn, rasin, tij ak fèy nan plant, li gen pwopriyete inik fizik ak chimik.
Gen kèk etid ki montre ke moun ki manje manje ki rich nan asid fitik gen plis chans pou yo gen yon mank de fè ak zenk. Men, pa gen ase prèv ki sijere ke konsomasyon regilye nan manje tankou nwa, legum ak grenn lakòz feblès mineral nan moun ki otreman an sante.
An reyalite, asid fitik gen anpil benefis.
1.Efè antioksidan: asid phytic gen sèten pwopriyete antioksidan epi li ka ede anpeche fòmasyon nan radikal gratis, kidonk pwoteje selil yo kont domaj oksidatif.
2.Prevansyon maladi: Etid yo montre ke asid fitik ka ede anpeche maladi tankou kansè, maladi kadyovaskilè, ak pyè nan ren. Li ka mare nan kalsyòm epi redwi nivo kalsyòm urin, kidonk ede anpeche pyè nan ren.
3.Binding ak metal lou: asid phytic ka konbine tou ak kèk metal lou (tankou Kadmyòm ak plon) ede kò a elimine sibstans danjere sa yo, ki se benefisye nan sante.
Efè asid fitik sou kò imen an gen yon nati doub, ak tou de benefis sante potansyèl ak risk pou sante potansyèl yo. Se konsa, nou pa ka nye avantaj li yo ak egzajere dezavantaj li yo.
Asid fitik ka benefisye sante lè yo enjere nan modération, men konsomasyon twòp oswa move ka poze risk pou sante. Se poutèt sa, li rekòmande pou pran metòd apwopriye pou diminye konsomasyon nan asid fitik, tankou nan tranpe, jèminasyon oswa fèmantasyon, epi peye atansyon sou sipleman vitamin C asire absòpsyon efikas nan mineral ak sante an jeneral. An menm tan an, pou gwoup espesifik moun, tankou malnitrisyon oswa pasyan maladi, yo ta dwe peye plis atansyon sou konsomasyon nan asid fitik, se konsa yo pa afekte konsomasyon nitrisyonèl ak sante.
Miya
Email:sales5@konochemical.com
WhatsApp:+8615829389671