Poud fwi serizse moun rich nan eleman nitritif epi li gen fonksyon sante ekselan. Li nesesè diskite sou li an detay yo nan lòd yo ankouraje konsomatè Chinwa yo gen yon konpreyansyon pi konplè sou li.
1.Konpozan nitrisyonèl ak fonksyon nan poud fwi seriz
1.1 eleman nitritif tèmik
Kontni idrat kabòn, pwoteyin ak grès nan chak 100g poud fwi Cranberry te 12.9g, 0.4g ak 0.2g respektivman. Dapre konpozisyon li yo, poud fwi seriz se yon kalite fwi ki ba kalori, vèt ak sante. Fib dyetetik. Kontni an nan fib dyetetik nan chak 100g nan poud fwi seriz se 4.6g. Efè fib dyetetik sou maladi kadyovaskilè ak serebwo vaskilè ak maladi dyabèt, kansè, elatriye gen efè prevantif. Anplis de sa, fib dyetetik ka ankouraje peristalsis gastwoentestinal, ankouraje dijesyon ak anpeche konstipasyon.
1.2 mineral
Poud fwi seriz se moun rich nan mineral tankou potasyòm, sodyòm, fosfò, mayezyòm ak kalsyòm. Sa ki nan potasyòm, fosfò, kalsyòm, mayezyòm ak sodyòm nan chak 100g nan poud fwi seriz yo se 8mg, 13mg, 8mg, 6mg ak 2mg respektivman. Kontni an nan potasyòm nan poud fwi seriz se relativman wo, ak kontni an nan sodyòm se relativman ba, ki ede diminye san presyon ak pwoteje sistèm kadyovaskilè.
1.3 vitamin
Poud fwi seriz se moun rich nan anpil vitamin, espesyalman VC. Pou chak 100g nan poud fwi seriz, kontni an nan VC rive nan 13.3mg. VC ka anpeche lesemi, ankouraje sentèz kolagen an epi redwi fatig.
1.4 konpoze fenolik
Kontni an nan proanthocyanidins pou 100g nan poud fwi seriz se 34.3mg, ak kontni an nan antosyanin se 0.77mg. Procyanidins ak anthocyanins fè pati konpoze fenolik. Ansyen an se yon antioksidan natirèl ki ka elimine radikal gratis nan kò imen; Lèt la se yon antioksidan dlo-idrosolubl, ki ka retire radikal gratis, amelyore sikilasyon vaskilè, ak amelyore lis po. Anplis de sa, poud fwi seriz se moun rich nan asid fenolik, flavonol ak lòt sibstans, ki ka anpeche ensidan an nan kansè.
2.Fonksyon sante nan poud fwi seriz
2.1 prevansyon enfeksyon nan aparèy urin
Nan kòmansman 18tyèm syèk la, yo te itilize ji seriz an Angletè pou trete enfeksyon nan aparèy urin. Plis rechèch pita te jwenn ke ji poud fwi seriz gen adezyon ak E. coli sou selil epitelyal uretral, kidonk li ka jwe yon wòl nan anpeche enfeksyon nan aparèy urin. Sèvi ak teknoloji chip jèn, chèchè konsantre sou etidye mekanis jèn pac nan poud fwi seriz nan anpeche enfeksyon nan aparèy urin. Bote, anti-oksidasyon, anti-aje. Kontni an nan VC nan poud seriz se wo. Li ka rele wa fwi. VC ka ankouraje fòmasyon nan kolagen an nan kò imen, e li gen efè a nan anbeli ak diminye fatig.
Anplis de sa, poud fwi seriz se moun rich nan procyanidins ak anthocyanins, ki ka efektivman retire radikal gratis ak retade vitès la nan aje. Pwoteje trip ak vant epi redwi ilsè gastric. Enfeksyon imen ak Helicobacter pylori ka fasilman mennen nan doulè kwonik ak ilsè konsomasyon. Etid ki enpòtan yo te montre ke ji poud fwi seriz ka anpeche adsorption nan Helicobacter pylori sou larim gastric imen, kidonk pwoteje aparèy gastwoentestinal ak diminye ensidan ilsè gastric.
2.2 pwoteksyon oral
Poud fwi seriz ka efektivman anpeche fòmasyon nan biofilm gingival, konsa tankou anpeche ak trete parodontit. Rezilta yo te montre ke polifenol yo rich nan poud fwi seriz te kapab anpeche sekresyon nan proteaz pa bakteri parodontit; Pou anpeche Streptococcus mutans soti nan konfòme yo ak dan ak efektivman anpeche kari dantè; Diminye adezyon bakteri nan kavite oral la ak amelyore sante oral.
2.3 anti kansè, anti-timè ak pwoteksyon vaskilè
Poud fwi seriz se moun rich nan asid fenolik, flavonol ak lòt sibstans, ki ka anpeche ensidan an nan kansè. Etid ki enpòtan yo te montre ke ekstrè poud fwi seriz ka efektivman anpeche pwopagasyon selil kansè nan tete MCF-7 ak MDA-MB-435. Proanthocyanidins nan poud fwi seriz ka efektivman anpeche ensidan kansè nan poumon, kansè nan kolon, kansè nan gastric, kansè nan ovè ak lòt kansè. Anthocyanins ak procyanidins, kòm antioksidan natirèl, efektivman anpeche chanjman patolojik nan selil kansè yo ak ekspresyon de faktè necrosis timè. Anplis de sa, chèchè yo te jwenn ke kontni an nan fib dyetetik pou chak 100g nan poud fwi seriz te 4.6g. Fib dyetetik ka anpeche maladi kadyovaskilè ak serebwo ak dyabèt. Anplis de sa, fib dyetetik ka ankouraje peristalsis gastwoentestinal, ankouraje dijesyon ak anpeche konstipasyon. Poud fwi seriz ka diminye kontni an nan kolestewòl nan veso sangen ak pwoteje veso sangen yo.
An konklizyon, poud fwi seriz se moun rich nan eleman nitritif e li gen ekselan fonksyon swen sante. Avèk atansyon konsomatè Chinwa yo sou eleman nitrisyonèl ak efè sante fwi, poud seriz ak pwodwi li yo piti piti rekonèt, aksepte ak renmen pa konsomatè Chinwa. Koulye a, gen pi plis ak plis varyete poud seriz ak pwodwi ki gen rapò nan mache a, ki tou pwouve sa a. Otè a espere gen yon konpreyansyon pi konplè sou fonksyon nitrisyonèl ak sante nan poud fwi seriz atravè entwodiksyon atik sa a, ki pral kontribye nan pi bon devlopman nan poud fwi seriz ak pwodwi li yo nan mache Chinwa a.
Manadjè Komèsyal: Freya
Mobil: plis 86 15332471665