Sodyom algine, tou li te ye kom jansiv kle ak alginate, se yon kalite chen natirel tankou polisakarid ekstre soti nan kelp ak semante pa dives echanj ion (dijesyon, filtraj, kwit manje ak kalkil, dekalsifikasyon, netralizasyon ak transfomasyon). Atik sa a konsantre sou funcion sodyom nan alginate a ki se epese ak pwopriyete fim-fome.
(1) Kom yon epese pou bwason / pwodwi chak jou, alginate sodyom gen avantaj inik nan epese ki gen likidite bon fe bwason yo te ajoute gou mou ak lis, entre-li tou ka anpeche viskozite a refize nan pwosesis la nan dezenfeksyon pwodwi. Le ou ap itilize sodyom alginate kom epese, pwodwi a ak pi gwo pwa molekile yo ta dwe itilize osi lwen ke posib, epi Yo ta dwe ajoute apwopriye. Li ka anpil amelyore viskozite a nan alginate sodyom.
(2) Kom yon estabilize nan krem glas ak lot bwason fret, alginate sodyom ka fe krem glase ak lot bwason fret pwodwi aparans lis ak gou lis. Paske alginate kalsyom ka fome yon gel temik ki estab ireversib, li pa pral vin graj (kwasans kristal glas) pandan transpo ak depo. Li pa pral lakoz defomasyon krem glase akoz fluktuations tanperati. An menm tan an, krem glas sa a pa gen okenn sant spesifik le manje, ki pa selman ogmante pousantaj la ekspansyon, men tou amelyore pwen an ki ap fonn, ki amelyore bon jan kalite a ak efikasite nan pwodwi a siyifikativman. Gou nan pwodwi a se lis, delika ak bon. Kantite lajan an adisyon ki ba, jeneralman 1-3 ‰ ak 5-10 ‰ aletranje.
(3) Kom yon estabilize nan pwodwi chak jou ak bwason, jele let estabilize ak alginate sodyom gen bon gou, pa gen okenn viskozite ak red, viskozite ak kriz le brase.
Lavant: Josymeng
Mobile:+86-1327999072